Rocket Espresso Cellini EVO V2 mit Quamar M80E

Der Ferrari unter den Espressomaschinen neu aufgelegt. Beste Verarbeitung und feinste Detail-Verliebtheit. Wer sich dieses Gerät nach hause holt, wird zwangsläufig eine sehr emotionale Beziehung mit dem Gerät aufbauen. In Zukunft werden Sie darum streiten müssen um Caffé machen zu dürfen.

Dieses Modell ist die proffessionelle Version der Cellini Plus Rotationspumpe und wahlweise Festwasser oder Tankbetrieb.

Auch technisch auf dem neuesten Stand: neben dem gut angelegten 1,8l Kupferkessel sorgt eine proffessioneller Druckwächter mit einer Genauigkeit von +/- 0,035°C , sowie eine verbesserte Wasserzirkulation im Thermo-Syphonbereich und ein spezieller Durchflussminderer für optimale Bedingungen einen perfekten Espresso servieren zu können. Mit der Rotationspumpe sorgt die Evolutione für das absolute Optimum an Qualität. Bis dato das Beste was uns in dieser Klasse begegnet ist.

Natürlich sind alle Leitungen aus massivem Kupfer. Wasser- und Damphahn sind in doppelwändiger no-burn Ausführung.

In der neuesten Version. Wie macht man aber ein nahezu perfektes Gerät noch besser?
Den direkten Vergleich finden Sie bald auf unserer Support Seite.

Inklusive:

• Siebträger für eine Einheit
• Siebträger für zwei Einheiten
• Alutamper
• Messbecher
• Betriebsanleitung
• Panzerschlauch für Zuwasser
• Silikonschlauch für Abwasser
• 1 Kilo Parrottacaffé Gran Crema in ganzen Bohnen oder gemahlen
• natürlich 2 Jahre volle Garantie
• Lern CD
• Mikrofasertuch

Technische Daten:

• Höhe: 350mm Breite: 330mm Tiefe: 420mm Gewicht: 28Kg 
• Vollisolierter Kessel
• Superleiser Rotationspumpe
• Dampfbezug und Espressobezug gleichzeitig
• stabiler 9,5 Bar Druck voreingestellt
• 68mm sehr präzises Kesseldruckmanometer auf der Vorderseite
• seperates Pumpendruckmanometer
• Druck ist durch den offenen Zugang zum Expansionsventil frei einstellbar -
• Kupferkessel 1,8 Liter
• handgearbeitetes Edelstahlgehäuse
• schwenkbarer Dampfhahn mit kraftvoller Dampfproduktion in no-burn Ausführung
• extra Heißwasserhahn für Tee etc. (ebenfalls in no-burn Ausführung)
• 1200W Heizungsleistung ca. 1400W maximalverbrauch
• passiv beheizte Tassenablage
• Bedienung erfolgt über Kippschalter
• 2,9 Liter Tank

Die Quamar M80E,

ein kleines Preis/Leistungswunder - als härtester Konkurent zur Mazzer Mini, aber zum deutlich angemesseneren Preis.
Die Mühle ist optisch sowie funktionel kaum mehr Verbesserungswürding.
Schlicht das was man von einer guten Mühle erwartet.
Natürlich die neueste Version.

Technische Daten:
Aluminiumdruckgussgehäuse Hochglanzpoliert.
63mm Mahlscheiben bei 1400Umdrehungen (ca. 5,6sek/Einheit)
Drei frei programierbare Tasten
420Watt Leistungsaufnahme
Breite 18cm
Tiefe 29cm
Höhe 46cm
mit 500g Bohnenbehälter